Kansas Citys kulinarische Szene glänzt weiterhin. Moderne Markthallen, florierende Gourmetrestaurants, trendige Foodtrucks und schmackhafte internationale Küche sorgen für Schlagzeilen. Und das Barbecue. Oh, das Barbecue. Rauchig, süß und würzig – kein Wunder, dass diese Delikatesse Kansas Citys Spezialität ist, denn nur etwas so Gutes kann aus der Barbecue-Hauptstadt der Welt stammen.
Kansas City ist die Barbecue-Hauptstadt der Welt
Barbecue ist in KC eine Institution mit reicher Geschichte und kulinarischer Tradition, die Gäste und Einheimische gleichermaßen anzieht, um die gefeierte Küche zu probieren.
Gehen Sie Ihren eigenen Weg
Checken Sie in über 100 regionalen Restaurants ein, verdienen Sie sich Abzeichen, mit denen Sie angeben können, posten Sie Fotos Ihres Barbecues und begeben Sie sich auf Themenpfade, um neue Teile der Stadt zu erkunden.
Die Restaurantszene von Kansas City ist vielfältig in Stil, Einfluss und Küche und lebt von Innovation, bewahrt sich aber dennoch eine Ehrfurcht vor den Klassikern, die die Gäste Tag für Tag wiederkommen lässt.
