Diese Brücke ist eine von zwei Marsh Arch-Dreifachbrücken in Osawatomie. Die andere überspannt den Pottawatomie Creek an der Sixth Street. Beide stehen im National Register of Historic Places. Der patentierte Entwurf von James B. Marsh verwendet Regenbogenbögen, die sich zusammen mit der Brückensohle ausdehnen und zusammenziehen. Die Creamery Bridge wurde 1930 erbaut und hat eine Regenbogenspannweite von 688 Metern an ihrem höchsten Punkt. Die Pottawatomie Bridge ist 36 Meter hoch. Die Brücken sind zwei von nur noch acht Marsh Arch-Dreifachbrücken, die in Kansas verblieben sind. Unterhalb der Brücke, entlang des Flussufers, versammeln sich Löfflerfischer, um diese prähistorische Fischart zu fangen. Die Fangtage sind von Mitte März bis Mitte Mai. Der Osawatomie-Damm am Marais Des Cygnes ist einer von nur drei Orten in Kansas, an denen man während der Saison Löffler fangen kann.