Erst als Anton Vater wurde, wurde die Qualität der Lebensmittel so wichtig. Zu wissen, woher die Lebensmittel kommen, die wir essen, und mit welcher Sorgfalt sie aufgezogen wurden, wurde wichtig. Diese Philosophie wird bei Anton's umgesetzt, indem wir Beziehungen zu Landwirten aufbauen und versuchen, auf Nachhaltigkeit zu setzen. Wir sind bestrebt, Qualitätsprodukte in den Vordergrund zu stellen.