Bem-vindo ao bar desportivo e cervejaria mais animado de Kansas City, com o maior ecrã de TV interior da região. Com as suas acolhedoras paredes de tijolo e janelas com vitrais, o Amerisports Brew Pub é a única cervejaria clássica em Kansas City e arredores. Concebido para parecer uma fundição antiga convertida, não se surpreenda ao encontrar um sistema audiovisual com 52 ecrãs que transmite mais eventos desportivos do que pode imaginar. Para os fãs de desporto, isto traduz-se na possibilidade de assistir a todos os jogos da época. Ou, mesmo atrás do balcão, assista ao nosso mestre cervejeiro em ação na cervejaria.
O nosso sistema audiovisual de alta tecnologia inclui:
Sete ecrãs de projeção traseira
32 ecrãs de plasma, incluindo o gigantesco ecrã LED profissional de 30 pés de largura por 10 pés de altura
televisão de alta definição de alta qualidade que possui um ponto de acesso auditivo para que os fãs de desporto possam utilizar uma aplicação móvel para selecionar e ouvir o áudio
Treze televisores touchscreen individuais em cabines individuais. Cada uma delas oferece 16 opções de imagem em imagem, fonte de áudio dedicada e é o único sistema deste tipo em Kansas City.
A Amerisports destaca-se também como a única cervejaria clássica da região. Combine o acesso incomparável aos seus desportos favoritos, um menu fabuloso e uma cervejaria no local com cinco cervejas personalizadas à escolha... e o Amerisports Brew Pub destaca-se facilmente como um bar desportivo único. O Amerisports oferece cinco cervejas emblemáticas. As cervejas incluem a American Wheat e a Amber Lagers, a Bohemian Pilsner (Blond) e a German (Dark Lagers) e uma Pale Ale de estilo inglês.
A Ameristar Kansas City emprega Stacey Payne, mestre cervejeira a tempo inteiro, para criar estas cervejas especialmente para a Amerisports Brew Pub. Payne formou-se na American Brewer’s Guild em Davis, Califórnia, e estagiou na Boulevard Brewing Company em Kansas City, Missouri. Ganhou vários prémios e medalhas em competições nacionais e internacionais de cerveja, incluindo o Great American Beer Festival e o World Beer Championships. Em 2003, introduziu as suas cervejas na China, sendo a primeira cerveja artesanal do país, e foi pioneiro na utilização de garrafas de plástico na indústria nos Estados Unidos.
A cervejeira dispõe de um sistema semiautomatizado com controladores touchscreen e um laboratório completo. A sala de brassagem e os fermentadores, com uma cúpula em forma de cebola, são revestidos inteiramente de cobre e visíveis de todos os assentos da casa. A Amerisports utiliza apenas os quatro materiais cervejeiros clássicos – água, malte, lúpulo e levedura – para criar as suas cervejas excecionais e frescas.
Os convidados poderão ainda saborear o farto menu de pratos americanos favoritos e alguns pratos exclusivos para o "dia de jogo". O menu inclui uma grande variedade de aperitivos, sanduíches, hambúrgueres, frango e saladas. Os aperitivos de fazer crescer água na boca incluem asas de frango Buffalo com molho especial da Amerisports, um prato farto de nachos, quesadillas de frango grelhadas no carvão e um pretzel gigante especial da casa. Para os hóspedes que querem de tudo, a Amerisports oferece a degustação "três e mais", com uma combinação "incrível" de quatro aperitivos favoritos.
O Amerisports Brew Pub em Kansas City é uma extensão de dois conceitos populares da Amerisports no Ameristar Council Bluffs e no Ameristar St. Charles, mas é único nas suas cervejas personalizadas e no número de alimentações simultâneas oferecidas pelo sistema A/V de alta tecnologia.
