O Summit Fair dará início à época festiva com a sua primeira «Holiday Kickoff & Tree Lighting Ceremony» (Cerimónia de Início da Época Festiva e Iluminação da Árvore), na quinta-feira, 19 de novembro, das 17h30 às 19h30. As festividades incluirão iguarias festivas e chocolate quente, promoções e brindes, sessões fotográficas festivas e a iluminação da árvore às 18h, com a participação de convidados especiais a anunciar.