De ambachtelijke bierscene van Kansas City is in opkomst.
Craftbier uit Kansas City heeft een lange weg afgelegd sinds de bescheiden start in 1989. Van een brouwer die een vat aantapte in de laadbak van een pick-uptruck tot een unieke biergarten en gigantische operaties die bieren door het hele land verzenden: er is nooit een beter moment geweest om een liefhebber van craftbier te zijn in Kansas City.
Kc Tap Tour
De KC Tap Tour belicht het vakmanschap dat brouwers steken in het brouwen van hun bieren. Er gaan talloze uren planning en voorbereiding zitten in dat hoppige, moutige drankje waar je zo van houdt. Maar de tijd is beperkt en de brouwerijen zijn enorm, dus smeed het ijzer zolang het heet is en het bier koud.
KC Brouwerijen
De brouwerijen in Kansas City, bekend om hun barbecue, jazz en fonteinen, hebben de stad tot een van de populairste bestemmingen voor craftbier in het land gemaakt. Leer ze allemaal kennen voordat je ze bezoekt.
Killer Craft Beer Bars
- Bier Station – Deels winkel, deels ontmoetingsplek voor de buurt: Bier Station tilt de proefruimte naar een hoger niveau dankzij de uitstekende selectie en samenwerking met lokale brouwerijen.
- Tapcade – Ambachtelijk bier + retro arcade games + heerlijk barfood = deze hippe tent in de Crossroads Arts District. Tapcade, van tap of fles, heeft altijd een unieke selectie bieren.
- HopCat – Westports nieuwste hotspot biedt een uitgebreide bierkaart met tapbieren. Bovendien is er voor ieder wat wils dankzij het ongeëvenaarde uitzicht vanaf het dak en de kenmerkende crack fries van de keuken.
- No Other Pub – Deze sportbar in Power & Light District heeft meer te bieden dan alleen tv's aan de muur en heerlijk craftbier. Doe mee en ga de strijd aan met vrienden in pingpongen, bowlen, shuffleboarden en meer.
- International Tap House – De naam zegt het al: van Belgische witbieren tot sterke, lokaal gebrouwen stouts, iTap in Kansas City heeft een van de grootste selecties ambachtelijk bier in de stad.
- Up-Down – Deze populaire ontmoetingsplek op Crossroads combineert gerestaureerde arcade-spellen en flipperkasten met lokale ambachtelijke bieren en drankjes, plus een uitstekend terras.
Grote ambachtelijke bierfestivals in Kansas City
- Boulevardia – het belangrijkste festival van Boulevard Brewing combineert livemuziek, ambachtelijke producten, heerlijke hapjes en heerlijk ambachtelijk bier en is daarmee een van de populairste evenementen in de stad.
- Parkville Microbrew Fest – Dit zomerfestival, dat net ten noorden van Downtown Kansas City plaatsvindt, biedt een overvloed aan ambachtelijke bierproeverijen die allemaal bij de toegangsprijs zijn inbegrepen. Nog beter? Deel je mening door bieren te beoordelen die je lekker vindt.
- Westport Strong Ale Fest – Meer dan 30 ambachtelijke brouwerijen zijn vertegenwoordigd op dit festival in hartje Westport. Elk bier heeft een alcoholpercentage van 8 procent of hoger – een duidelijk teken dat dit evenement niet voor bangeriken is.
- KC Beer Fest – Tussen zeldzame tapsessies van vaten, livemuziek en overheerlijke smaken is er geen betere manier om een middag door te brengen dan bij het KC Beer Fest, verspreid over twee blokken in de Power & Light District.
