Bienvenue au Stilwell, situé à l'intérieur de l'hôtel Loews Kansas City, au cœur du centre-ville. Le nom Stilwell fait référence au Stilwell Oyster Car, le wagon Pullman emblématique qui livrait des huîtres au marché municipal de Kansas City à la fin du XIXe siècle.
Le menu propose des plats qui raviront aussi bien les palais les plus simples que les amateurs de sensations culinaires fortes. Dégustez nos spécialités telles que le fromage de chèvre fouetté, les huîtres, le faux-filet Creekstone Farms et le saumon True North. Si vous avez encore un peu de place, terminez votre repas en beauté avec l'un de nos délicieux desserts maison.


