Votre guide pour explorer East Crossroads

Ici, passer d'une brasserie à l'autre est un jeu d'enfant. Le quartier d'East Crossroads possède la plus forte concentration de brasseries de la région de KC. Casual Animal Brewing Co. propose une rotation régulière de bières dans une salle de tirage baignée de lumière et recouverte de plantes à feuilles. Comme son nom l'indique, c'est une façon décontractée de se laisser aller à son côté sauvage.

Le long de la 18e rue Est, vous trouverez en quelques pâtés de maisons toute une série d'établissements locaux favoris, qu'il s'agisse de nouveaux venus ou d'établissements traditionnels ouverts depuis près d'une dizaine d'années. Border Brewing Co. a élu domicile dans cette rue depuis 2015, avec des bières de base comme la Patio Pale Ale et la Strawberry Blonde, qui constituent un choix permanent pour de nombreux habitants. Quelques portes plus loin, les amateurs de bière trouveront InternationalTap House, un havre de paix pour les bières internationales et l'une des plus grandes sélections de bières artisanales de la ville.

Au coin de la rue, Brasserie Emperial a été acclamée pour la qualité de ses menus et de ses bières, ainsi que pour son vaste patio, qui est l'un des lieux de restauration en plein air les plus appréciés de la région.

Poursuivez votre route vers l'est pour découvrir deux autres établissements qui préparent des plats savoureux accompagnés d'excellentes bières. City Barrel Brewery + Kitchen propose une sélection complète d'ailes de poulet, de salades, de hamburgers et d'autres plats à associer aux bières houblonnées et acides de l'établissement. Torn Label Brewing Co. élève la cuisine de bar à de nouveaux sommets culinaires avec une vaste carte de bretzels mous, de sandwichs et d'une gamme apparemment infinie de sauces à tremper.

Bien entendu, la bière n'est pas le seul choix de la région pour une boisson de premier ordre. Rendez-vous à la Mean Mule Distilling Co. pour déguster des spiritueux à base d'agave dans une sublime salle de dégustation inspirée du Sud-Ouest, ou prenez place au bar pour déguster du gin, de la vodka et de l'absinthe à la distillerie Lifted Spirits Distillery.

Si vous êtes d'humeur à vous attarder dans un bar de quartier bien-aimé, de nombreuses options s'offrent à vous dans les environs. Essayez les fléchettes et le billard au Chartreuse Saloon ou gardez un œil sur toutes les activités du quartier au King Gun bar à cocktails vitré et orné de graffitis, qui a pour voisin une épicerie fine du même nom. Si vous avez de la chance, vous pourrez trouver une place à l'intérieur du Jim's Alley Bar. Jim's Alley Bar pour une dernière tournée dans un cadre rétro exceptionnel.

Que vous soyez à la recherche d'un repas rapide ou d'une soirée haut de gamme en ville, vous n'êtes jamais à plus de quelques pas d'une expérience gastronomique exceptionnelle dans ce quartier créatif.

Un espace de restauration à plusieurs étages, un bar et une destination de divertissement sous un même toit, Parlor promet de plaire. Plus d'une demi-douzaine de cuisines proposent des menus toujours différents, allant de la pizza au poulet frit en passant par les spécialités coréennes et bien plus encore.

Profitez des nombreuses cuisines du quartier avec une gamme de plats plus décontractés. Dégustez des plats de barbecue coréen Kobi Qet réchauffez-vous avec des nouilles chez Mama Ramenou encore se réunir autour de margaritas chezSession Taco ou de manger une part de pizza chez Grinders Pizza.

Ne manquez pas non plus de conclure votre séjour dans le quartier par une sucrerie qui se double d'une œuvre d'art. Christopher Elbow Chocolates propose une vitrine étonnante remplie de pièces en chocolat fabriquées à la main qui brillent de toutes les couleurs imaginables, ce qui rend le choix de quelques-unes d'entre elles extrêmement agréable.