Un evento gastronómico de 10 días recauda más de 127 000 dólares para Cornerstones of Care en 2023

Kansas City, Misuri – Tras una de las ediciones más exitosas de la «Kansas City Restaurant Week» desde su creación, los organizadores del principal evento gastronómico de Kansas City entregaron a la organización benéfica destacada de 2023, Cornerstones of Care, un cheque por valor de 127 167 dólares en una ceremonia celebrada en el campus Ozanam de Cornerstones of Care.

«Siguiendo con la larga tradición de contribuir a la comunidad que nos rodea, la Fundación Visit KC y la Asociación de Restaurantes del Gran Kansas City se enorgullecen de entregar este premio a la organización benéfica destacada de este año, Cornerstones of Care», declaró Kathy Nelson, presidenta y directora ejecutiva de Visit KC. «Esta donación ha sido posible no solo gracias al compromiso de los restaurantes de nuestra zona, sino también a toda la comunidad de Kansas City , que se ha volcado en apoyar la Semana de los Restaurantes de Kansas City con su participación».

Bill Teel, director ejecutivo de la Asociación de Restaurantes del Gran Kansas City, añadió: «Gracias a la generosidad de nuestros restaurantes y comensales participantes, nos complace entregar una donación tan cuantiosa a Cornerstones of Care, lo que les permitirá continuar con su magnífica labor con los jóvenes y las familias de la comunidad de Kansas City».

«Cornerstones of Care tiene el honor de haber colaborado con la Asociación de Restaurantes del Gran Kansas City y la Fundación Visit KC en la edición de este año de la Semana de los Restaurantes de Kansas City. Nuestra misión es colaborar con organizaciones para construir una comunidad segura y saludable, y estas dos entidades son un ejemplo perfecto de esa misión», afirmó Merideth Rose, presidenta y directora ejecutiva de Cornerstones of Care. «Este generoso premio nos permitirá continuar con nuestros esfuerzos por desarrollar habilidades profesionales en nuestros jóvenes a través de nuestro programa de formación culinaria. También estamos muy agradecidos a los restaurantes participantes y a sus clientes por hacer posible este premio gracias al evento de este año».

Como parte de la Restaurant Week, los restaurantes participantes destinan el 10 % de todas las ventas de sus menús a una serie de organizaciones benéficas que van rotando. Gracias a la generosidad de los restaurantes de Kansas City y de sus comensales,
se han recaudado más de 3,6 millones de dólares para causas locales a lo largo de los 14 años de historia de la Kansas City Restaurant Week. En 2023, más de 200 restaurantes participaron en el evento celebrado en enero.
Acerca de la Kansas City Restaurant Week La Kansas City Restaurant Week (KCRW) es el principal evento gastronómico de Kansas City, fundado por la Greater Kansas City Restaurant Association y Visit KC con el objetivo de apoyar a la comunidad de restaurantes de la región. El año 2023 marca el decimocuarto año consecutivo de este evento gastronómico de 10 días, que destaca a Kansas City como uno de los principales destinos gastronómicos y vacacionales del país. Cada año, la KCRW colabora con organizaciones benéficas locales para recaudar fondos para causas dignas. En 2023, los restaurantes elevaron el total de donaciones benéficas del evento en sus 14 años de historia a casi 3,6 millones de dólares. Para obtener más información, visite KCRestaurantWeek.com o únase a la conversación en línea con el hashtag #KCRW2023.

Acerca de la Asociación de Restaurantes del Gran Kansas City
La Asociación de Restaurantes del Gran Kansas City, como delegación de la Asociación de Restaurantes de Misuri, colabora con sus miembros para representar, formar y promover los sectores de la restauración y la hostelería en el noroeste de Misuri y en los condados de Johnson, Wyandotte y Leavenworth, en Kansas.

Acerca de Visit KC
Con sede en el centro de Kansas City, Visit KC es la principal organización de ventas y marketing turístico de la región. Con la misión de despertar el interés mundial por Kansas City, Visit KC colabora con cerca de 1.000 socios de la comunidad para impulsar el marketing, las ventas y los servicios del sector de los congresos y el turismo del destino, un sector que genera más de 41.000 puestos de trabajo locales. Para obtener más información sobre Kansas City, visite VisitKC.com.

Acerca de Cornerstones of Care

Cornerstones of Care se basa en décadas de experiencia para ofrecer una amplia gama de servicios de calidad en materia de prevención, tratamiento y apoyo a niños y familias que, por lo general, han sufrido traumas graves. Los más de 700 profesionales cualificados de la organización aplican un modelo certificado y especializado en traumas para identificar, abordar, tratar y supervisar diversas necesidades de salud conductual, con el fin de proporcionar seguridad y salud a más de 15 000 niños y familias en tres áreas clave: apoyo a jóvenes y familias, acogida y adopción, y educación y formación comunitaria. Los fondos de la KC Restaurant Week 2023 se destinarán específicamente al desarrollo de la fuerza laboral a través de la formación culinaria. Visite cornerstonesofcare.org.
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